甲减是甲状腺功能减退症的简称,是由于甲状腺激素缺乏,机体代谢活动下降所引起的临床综合症。成人后发病的称为“成人甲减”;胚胎期或婴儿期发病者,严重影响大脑和身体生长发育,成为痴呆侏儒,称“呆小病”或者“克汀病”。甲减的饮食禁忌有辅助甲减治疗的作用。

那么甲减的饮食禁忌有哪些呢?下面是甲状腺为您介绍。

(1)补充适量碘,忌用生甲状腺肿物质。

1)补充碘盐:使发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。此外,对生育妇女更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

2)忌用生甲状腺肿物质:避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生甲状腺肿大。

(2)供给足量蛋白质:每人每天蛋白质量至少超过20G,才能维持人体蛋白质平衡蛋,是组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新,甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,一般白蛋白下降,故应补充必需,供给足量蛋白质,改善病情。

(3)限制脂肪和富含胆固醇的饮食:甲减病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更明显,故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右。

(4)纠正贫血,供给丰富维生素:有贫血者应补充富含铁质的饮食、如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。

(5)膳食调配:

1)宜选食物:因缺碘引起的甲减,需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐木宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。

2)忌选食物:忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。

以上内容是甲减的饮食禁忌,希望对患者甲减症状的缓解有帮助,甲减病人在日常饮食中需要多食用有助于甲减治疗的食物,控制忌选食物的食用,以免加重自身的病情,降低治果。